Torre Pepina wood

Product informatie

Twee afzonderlijke ketels om onafhankelijk van elkaar espresso en stoom te kunnen leveren, zonder het thermisch evenwicht te veranderen, ook in zware werkomstandigheden, mede dankzij de volumetrische pomp en de mogelijkheid van directe aansluiting op de waterleiding. Als een echt Barista maakt u een overheerlijke Italiaanse espresso en tegelijkertijd schuimt u melk op voor uw cappuccino.
AISI316 roestvrijstalen water-/stoomketel wordt bestuurd door  een druksensor, met drukinstellingen rechtstreeks vanaf het aanraakscherm. AISI 316 roestvrijstalen koffieboiler met temperatuurregeling beheerd door een PID-thermostaat geïntegreerd in de displaycontroller, waarmee u de temperatuur van het door de groep geleverde water kunt aanpassen in een bereik van 80 tot 100 ° C om extractie te optimaliseren volgens aan de verschillende soorten koffie en de verschillende brandingen, met behoud van een constante thermische stabiliteit.

• E61 groep met thermosifonische circulatie
•  ERGOLIFT™ doseerhendel
•  Volumetrische pomp
•  Stoomtap
•  Watertap
• AISI 316 RVS water- / stoomboiler
• AISI 316 RVS koffieboiler
•  Elektronische waterniveau regeling
• Elektronisch geïntegreerde PID-thermostaat
• Touchscreen 3,5”
• CHRONO functie
•  In het display geïntegreerde meter voor de keteldruk
•  In het display geïntegreerde meter voor de pompdruk
•  Relay SSR-vermogen (grote betrouwbaarheid)
•  Ruime afneembare kopjeswarmer aan de bovenzijde
•  Uitneembare tank
• Direct op het waternet aan te sluiten
•  Uitneembare lekbak
• RVS frame
• Verchroomde en massieve met de hand gepolijste steunpootjes.